Vignoble prestigieux, Grand Cru Classé au cÅ“ur de Saint-émilion, héritier d’une histoire multiséculaire, Château Soutard s’inscrit également dans une magnifique architecture, reflet du classicisme à  la française. Ce patrimoine d’exception vient de faire l’objet d’une restauration exemplaire. A l’occasion de son 250e anniversaire, Château Soutard retrouve ainsi tout son éclat. Cet ouvrage rend compte, à  travers un texte abondamment documenté et une campagne photographique inédite, de cette histoire si riche, ancrée dans un territoire classé par l’Unesco sur la Liste du patrimoine mondial de l’humanité. Avant-propos de Bernard Lauret, maire de Saint-émilion