Les auteurs montrent que chaque bourg Etait concernE par l’organisation seigneuriale et gardait, plus ou moins nombreuses, plus ou moins bien conservEes, des structures d’Epoque mEdiEvales. Les grandes forteresse, comme les maisons fortes de la fin du moyen-age, encore visibles aujourd’hui, ont EtE le plus souvent abandonnEes. Certaines, cependant, ont EtE transformEes, particulièrement à  la Renaissance, en demeures rEsidentielles. En cela elles ouvrirent la voie à  toute une architecture, noble ou bourgeoise, du château au manoir ou a la gentilhommière, qui s’est dEveloppEe jusqu’au XXe siècle.