GIRONDE (LA) – VOLUME II

F. JOUANNET

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1837-1843. Correspondant de l’Institut Royal de France, bibliothEcaire de la ville de Bordeaux et membre de plusieurs sociEtEs savantes, l’auteur a publiE de 1837 à  1843 un ouvrage monumental de statistique, en trois volumes, sur le dEpartement de la Gironde à  travers les âges. Dans le volume I, il nous donnait de prEcieux renseignements sur l’histoire de la Gironde, des origines jusqu’au XIXe siècle, Evoquant toutes les villes et tous les villages de cette rEgion du sud-ouest et Etayant ses dEveloppements de pièces justificatives et de documents surprenants. Dans le volume II, celui qui est prEsentE ici, F. Jouannet nous retrace l’histoire des communes rEpertoriEes par ordre alphabEtique, la saga des anciennes seigneuries, les EvEnements marquants, les biographies des personnages qui s’y sont illustrEs et il nous dEcrit les activitEs, essentiellement agricoles, qui y sont pratiquEes. Dans le volume III, il dEveloppe longuement tout ce qui concerne l’instruction publique, l’organisation administrative, le commerce et l’industrie, les anciens mEtiers et l’artisanat, les marchEs et les foires, un monde en partie disparu qui appartient dEsormais à  l’histoire. L’ouvrage dont nous rendons compte ici, le volume II, Etait à  l’origine la seconde partie de sa ” Statistique du dEpartement de la Gironde ” parue en 1843. Chercheur modeste, F. Jouannet tient, dans sa conclusion, à  rendre hommage à  tous ceux qui, de près ou de loin, l’ont aidE dans son travail. ” En terminant cet ouvrage, Ecrit-il, c’est un devoir pour moi de remercier les hommes honorables que j’ai consultEs, et dont les conseils ou les Ecrits m’ont fourni de prEcieux documents : je les ai nommEs en les citant, et les prie d’agrEer de nouveau le tEmoignage de ma gratitude. ” Pourtant, il a considErablement enrichi l’historiographie de la Gironde par ses propres recherches ; ainsi, dans ce livre, il ne se contente pas de faire oeuvre de compilateur ; il nous donne une foule d’informations sur la division administrative du territoire (Il cite tous les cantons et toutes les communes et livre les renseignements affErents) et tous les aspects de l’agriculture girondine. La nature des terres cultivEes, les techniques agricoles utilisEes, le mode d’habitat et de clôture, la faune et la flore, les diffErentes sortes de vignes, les prairies, les pâtures et les pacages, l’Elevage – bêtes à  cornes, bêtes à  laine – les jardins et les forêts, les landes et les marais. Tout sur les cantons de Blaye, de Bourg, de Saint-Savin, de Libourne, de Branne, de Castillon, de Coutras, de Fronsac, de Lussac, de Pujols, de MonsEgur, de Targon, de Sauveterre, de Bazas…© Micberth

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