Du noble misErable des Asturies, fier de ses privilèges au riche charpentier
du Labourd, exclu des fontaines publiques comme descendant supposE de lEpreux,
il se fait une lecture sociale qui ne tient pas compte des donnEes
Economiques. La noblesse "populaire" est celle des familles qui
appartiennent aux plus humbles classes et qui forment en certains endroits (en
Pologne, en Hongrie, en Espagne) des densitEs Enormes, voisinant
habituellement cinquante pour cent de la population. Elle ignore la dErogeance,
pratique tous les mEtiers sauf les mEtiers de rang rEservEs aux hors-caste.
Parmi ceux-ci, dans les PyrEnEes, les cagots ne peuvent travailler que le bois
et le chanvre, matières prEsumEes ne pas transmettre la lèpre. En Pologne,
les villages nobles subsistent de nos jours. En Pays Basque et en BEarn, les
interdits se vErifient jusqu’à  la première Guerre Mondiale.