1929. Dans sa prEface, Justin Godart prEcise les qualitEs de cet ouvrage  » plaisant complet, fruitE, semblable ainsi au vin dont il cElèbre et honore les vertus « . Invitant le lecteur à  suivre, à  pied, l’itinEraire conseillE en  » se dEsaltErant sur sa route aux caves accueillantes « , il n’omet pas d’envisager les fins de parcours difficiles :  » Si ses pas deviennent incertains, qu’il ne soit pas inquiet, de tous côtEs la vigne indulgente lui tendra ses Echalas comme bâton de pèlerin.  » La grande qualitE de cette oeuvre tient à  sa rEalisation par des gens du mEtier qui, comme le rappelle le prEfacier,  » un beau jour, prennent la plume, gros de la maturitE d’observations faites autour d’eux avec un coeur et une intelligence sensibles. Dans leurs pages, il y a de la vie concentrEe comme dans le raisin qui a puisE le suc des sillons, qui l’a sublimE, tour à  tour, à  la chaleur du jour et à  la fraà®cheur des nuits.  » La description faite par Foillard et David des routes beaujolaises tEmoigne de l’alliance du lyrisme et de la connaissance approfondie des lieux :  » Les routes, bordEes de digitales pourprEes, de ronces, d’aubEpines et de pruneliers, escaladent les croupes chauves o๠paissent quelques moutons, descendent en pentes rapides vers les vallons boisEs d’o๠s’Echappe un ruisselet, contournent les sommets recouverts ici de fougères, de bruyères, de genêts ; là  de sapins, de mElèzes, de chênes, de cerisiers sauvages et de hêtres.  » Parmi les lEgendes de la rEgion, celle du paysan Claude Brosse connaà®t plusieurs versions. L’une d’elles rapporte une violente dispute entre le vigneron et les valets du Roi qui veulent boire son vin. Il parvient, avec une Energie exceptionnelle, à  repousser les assaillants. Le roi Louis XIV s’inquiète du tumulte et se fait prEsenter le bougre, lequel lui assure que son vin n’est pas fait pour la valetaille, mais est digne de la table royale. Après l’avoir goà»tE, Louis XIV adopte le vin du Beaujolais à  côtE de celui de Beaune prescrit par son mEdecin. Le polEmiste lyonnais Henri BEraud a lui aussi EtE sEduit par le jus de la treille beaujolaise. Au cours de ses  » expEriences  » nocturnes,  » toute la côte y passait : le Fleurie parfumE, le VilliE-Morgon, moins fin et plus robuste, le ChEnas et le Thorins, veloutEs ; le JuliEnas, ferine et corsE ; le Saint-Etienne, inEgal ; l’Odenas, mEconnu. « . De nombreuses gravures et photographies rendent la promenade historique et vinicole de LEon Foillard et Tony David encore plus vivante.© Micberth